Logo irei ativar novamente o blog. Estou com um novo membro em minha família, pois nasceu meu filho Vinícius , hoje ele está com quase 3 meses.

Em breve irei postar mais receitinhas..........
Aguardem.

BRIGADEIROS.......

BRIGADEIRO DE OVOMALTINE
É um ótimo brigadeiro para as festas infantis, principalmente para os amantes de ovomaltine.

INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de ovomaltine
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO:
     Em uma panela adicione o leite condensado e o ovomaltine. Mexa bem e leve ao fogo baixo. Adicione a manteiga e sempre mexendo, deixe ferver.
     O ponto do brigadeiro é quando ele começar a engrossar. Desligue o fogo e espere esfriar.
     Com as mãos untadas, pegue um pouco do brigadeiro e modele bolinhas. No lugar do granulado , passe as bolinhas no ovomaltine e coloque-os em forminhas para brigadeiro.

RELAÇÃO DE DOCES

DOCINHOS TRADICIONAIS

- brigadeiro (ao leite/branco)

- beijinho

- brigadeiro de morango

- cajuzinho

-bicolor
- tricolor
- brigadeiro ball
- olho de sogra
- beijinho com cereja

BOMBONS

- coco
- damasco
- nozes
- castanha do pará
- avelã
- amêndoas
- limão
- cereja
- pistache
- maracujá
- uva
- leite ninho


CAMAFEU

- nozes banhado no chocolate
- castanha do pará no chocolate


DOCES FINOS

- caixinha trufada com phisalys
- vasinho de ganache com cereja de cabo
- caixinha com doce de pistache
- caixinha de maracujá
- caixinha de frutas vermelhas
- pirâmide de ganache com geléia de framboesa
- hóstia de abacaxi
- cuore de damasco
- vaso de flores
- pérola de coco

- brigadeiro licoroso com flor
- cestinha de nozes
- caixinha de nozes
- caixinha gianduia
- damasco recheado
- coração de nozes
- amarula crocante
- taça do amor
- blue (docinho de blueberries)
- cereja chic
- brigadeiro dourado/prata
- brigadeiro no copinho
- cestinha de limão
- docinho com hóstia
- cone trufado (temaki)
- gianduia
- banana crocante
- caixinha perolada
- brigadeiro douradinho
- caixinha especial
- dois amores
- medalhão de frutas secas
- coração trufado
- caixinha de banana passa e canela
- sushi de phisalys ou cereja de cabinho


BRIGADEIROS GOURMET

- meio amargo
- ovomaltine
- leite ninho
- chococookie
- coloridos
- farinha láctea
- neston

- flocos de arroz
- maracujá
- chokito
- limão siciliano
- banana passa
- abacaxi
- paçoca
- nozes
- amêndoas
- castanha de cajú
- castanha do pará
- gergelim
- palha italiana
- nutella com avelã
- cherry
- cacau
- gengibre
- confeti
- doce de leite
- doce de leite com coco
- café
- capuccino
- prestígio
- amarulla
- passas ao rum
- pistache
- macadâmia
- milho verde
- duo

- damasco

- crocante

- cereais

- conhaque

- curaçao

- ameixa

DOCES FINOS



COPINHO TRUFADO COM CEREJA DE CABINHO



CAMAFEU DE NOZES

CAIXINHA TRUFADA DE MARACUJÁ

BRIGADEIRO DOURADINHO

Doces Finos 2 - Casar 2011 - Profa. Roseli Minutti - 09/08/2011

    Estes são alguns doces finos da Feira Casar 2011, idealizados pela profa. Roseli Minutti. São lindos .......e também muito saborosos......

medalhão de frutas secas

coração trufado

satinê

caixinha de frutas secas

docinho escultura de chocolate

docinho rosinha

puff de avelã e maracujá

docinho mini bolo

sushi de physalis ou cereja de cabinho

caixinha de banana passa e canela

MAIS DOCINHOS........

FESTA JUNINA.......

brigadeiro cremoso de milho verde com ganache de chocolate blend