Curso de docinhos finos - Profa. Roseli Minutti - 22/10/10

          Curso realizado na Doceart em Sorocaba. Aprendi docinhos maravilhosos e gostosos também.

                                                                 Profa. Roseli Minutti

 docinho de banana crocante - recheado com banana passa e crocante de cajú

      rosa de chocolate com damasco

  vasinho de chocolate com flor de damasco -                                     recheado com ganache de chocolate ao leite

 cuore de damasco - recheado com doce de damasco

 zebra de brigadeiro -   recheado de brigadeiro

     rosa de chocolate branco

  hóstia de abacaxi -                                                                                  doce de abacaxi  glaçado, decorado com hóstia e florzinha de açúcar

cereja trufada - recheada com brigadeiro branco e cereja.

 onça de gengibre e mel -  recheado com doce de gengibre desidratado
                                        e mel

 presentinho de gianduia - recheado com doce de nutella e avelã

  noivinhos - recheado com doce de nozes